Рецепти за мариноване на риба

Мариновано филе от пангасиус на скара

В нея се потапят парчетата филе от пангасиус, завиват се с фолио и се оставят да се мариноват за 2 часа на хладно....Рибата се пече в единия край на скарата за около 10 минути, като се обръща и периодично се поръсва с маринатата, в която е киснала.

Печена бяла риба тилапия с кускус на фурна

В голяма купа се смесват кускусът, смлените или филирани бадеми, маринованите сушени домати и кимионът....Рибата се нарежда на един ред и се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Домашна маринована херинга консерва с доматено пюре

Домашна маринована херинга

Маринован паламуд с лук и бяло вино в буркан

Накрая рибата се оставя да изстине в бульона и се съхранява в хладилник.

Бърз сладко-кисел азиатски сос с мед, соев и хойсисн сос за пиле, риба и месо

Изсипете върху месото и оставете да се маринова за няколко часа преди готвене.

Лесна рецепта за азиатска марината за риба, пиле или свинско

Оставете месото да се маринова за най-малко 1 час.

Бърза пълнена маринована херинга в немски стил

Филетата херинга се поръсват с черен пипер...

Домашна пикантна маринована херинга

Чесънът се счуква на ситно и се слага в купа...

Печени мариновани кралски скариди с чери домати на скара с лимоново-чеснов сос

Скаридите, на които главите предварително се отстраняват, се нанизват по две на шиш, а между тях цял чери домат...

Шишчета от малки скариди, мариновани в текила, лимонов и портокалов сок печени на скара

Скаридите се слагат в малка тавичка, като преди това главите им се отстраняват...

Печена риба паламуд в соев сос на скара

Маринова се около час в хладилник.

Люти скариди на скара, грил или барбекю мариновани в чесън, сос Уорчестър, зехтин и лимон

Гръцка зелена салата с маринован октопод, айсберг, спанак и крем сирене

Около тях се нареждат маринован октопод от консерва и разполовените чери домати.

Пухкави пържени мариновани замразени миди ядки панирани с паста Патафри от яйца, белтъци, брашно и бира на тиган

Мидите се размразяват и се сваряват в подсолена вода, след което се отцеждат...

Мариновани скариди в бяло вино, зехтин и лимонов сок печени на скара

Скаридите се слагат в малка тавичка, като преди това главите им се отстраняват...

Сочни мариновани калмари печени на плоча или грил тиган със зехтин, чесън и мащерка

Зехтинът се смесва с пресования чесън...

Картофена салата с гъби, мариновани миди и майонеза

Смесват се с майонезата и маринованите миди и се разбъркват.

Пикантни шишчета със сьомга и ананас

Сьомгата се нарязва на хапки и заедно с нарязаният на едри парчета ананас, се маринова в разбитите чили сос, бял винен оцет и сол.

Маринован паламуд с маслини