Рецепти за задушен дроб107 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 3 ... 6 > >> |
Задушен телешки дроб с ябълки и лук
Продукти:
|
Рецепта:Телешкият дроб се почиства и се накисва в оцетна вода за 20 минути, след което се отцежда и се... |
Задушени пилешки дробчета по ловджийски с гъби, масло и бяло вино на тиганПилешките дробчета се подсушават и овалват в брашно и черен пипер. |
|
Пържени / задушени пилешки дробчета с ориз, къри, лук и сметана на тиганПраз лукът се накълцва на ситно и се задушава в тиган с малко олио....Добавят се дробчетата и се пържат на умерен огън. |
|
Дроб чорба от пилешки дробчета и воденички с фиде или ориз и застройка от кисело мляко и яйцаВ подсолена вода се сваряват пилешките дробчета и воденички....В тиган в малко зехтин се задушават ситно нарязаният лук и чесън. |
|
Сочни пилешки черни дробчета, запържени в масло и задушени в прясно мляко и ракия на тиганПилешките дробчета се размразяват (ако не са пресни), измиват и подсушават....Поднасят се веднага върху лист от маруля, покрит с картофено пюре и гарнирани със задушени в масло моркови . |
|
Задушени пилешки дробчета с масло, лук, гъби и бяло вино на тиганВ дълбок тиган се сгорещяват двата вида мазнина и в тях се задушават първоначално гъбите, после чесънът и лукът, а след това се добавят и дробчетата. |
|
Запържин телешки дроб със задушени круши и ябълкиЧерният дроб се разпределя в чинии и отгоре се слагат от задушените ябълки и круши заедно с част от соса. |
|
Пържени и задушени пилешки дреболии (дробчета, сърца, воденички) по селски с лук и домати на тиганВсичко се задушава, докато течността се изпари почти изцяло. |
|
Задушен телешки дроб с лук и бяло виноТелешкият дроб се почиства от жилите и се накисва за 20 минути в оцетна вода. |
|
Пастет от свински и телешки черен дроб с масло и сланина на фурнаСвинският черен дроб и телешкият черен дроб се нарязват....Задушават се в половината масло. |
|
Задушени пилешки черни дробчета с мед, лук и домати от консерваПилешките дробчета се измиват много добре и се отцеждат....Ястието се похлупва и се оставя да се задушава до омекване на лука. |
Пилешки дробчета задушени в йенска тенджера (тава, стъкло) на фурна по селски с домати, лук и морковиДробчетата се почистват, измиват се и се оставят в гевгир, за да се отцедят....Съдът се похлупва и се слага на котлона на средна температура, след като започне да се задушава, котлонът се намалява ниска температура. |
Пилешка дроб сарма с дробчета, бяло месо, праз лук, гъби, ориз, джоджен и заливка от яйца и кисело мляко на фурнаПилешките дробчета се измиват добре и се подсушават....Оставя се да се задуши за няколко минути. |
Задушен свински черен дроб (маринован в прясно мляко) с гъби печурки, лук и червено вино по селски в гювеч на фурнаКъм тях след задушаването се добавя и вече отцеденият черния дроб. |
Пържен / задушен свински черен дроб с лук, кисели краставички, гъби, моркови и сос от червено вино и доматено пюре на тиганСвинският дроб се измива, осолява и поръсва с черен пипер, след което се задушава в нагорещена мазнина. |
Задушен свински дроб и бъбреци в сос от червено вино и лук (със сода)Свинският свинския дроб и бъбреци се измиват добре и се почистват от ципите, след това се нарязват и се измиват още веднъж с вода и сода....След това отново се измиват, подсушават и се задушават мазнина на слаба температура. |
Задушени пилешки дробчета по воденичарски с чушки, гъби и бяло виноЗадушват се в загрято олио, докато омекнат и останат на мазнина....Добавят се пилешките дробчета. |
Дроб сарма със свински черен дроб, ориз и заливка от яйца, брашно, кисело и прясно млякоЛукът се накълцва и се задушава в загрято олио....Свинският черен дроб се сварява, нарязва се и се слага в тенджерата. |
Пържено задушени свински черен дроб и гърди (бекон) в тъмна бира с лук, брашно и маслоСвинският дроб се измива, след което се подсушава и се нарязва на парчета....Ястието се оставя да се задуши за около 8 минути. |
Задушен крехък телешки черен дроб с чушки и доматиОвкусява се със сол и черен пипер, котлонът се намалява и ястието се задушава за около един час, докато телешкият дроб стане крехък. |
| Страница 1 2 3 ... 6 Следваща Последна |