Рецепти за месо с вино1041 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 3 ... 53 > >> |
Пилешка кавърма от бяло месо (пилешки гърди) с гъби, лук, чушки, праз лук, доматен сок, бяло вино и подправкиПродукти:
|
Рецепта:Лукът се нарязва на полумесеци и се задушава за няколко минути в сгорещеното олио. Пилешкото месо... |
Класически винен кебап със свинско месо, праз лук, домати и вино върху канапе от оризСвинското месо се нарязва на хапки, лукът на полумесеци, а празът - на колелца....Прибавят се червеното вино, брашното, размито в доматеното пюре, и подправките. |
Свински винен кебап с гъби и червено виноСвинското месо се нарязва на парчета и се запържва от всички страни за няколко минути....Запържват се за няколко минути, докато омекнат и към тях се добавя виното. |
Задушено пилешко месо с гъби печурки в бяло вино и пюре от ябълки и картофиПилешкото месо се посолява и натърква с чесън, след което се залива с виното . |
Пилешко месо задушено с чушки, маслини, домати и червено вино върху варен бял оризЧушките се нарязват на ивици и заедно с почистените от костилките маслини се прибавят към месото....Долива се половината вино, посолява се и се оставя да ври. |
Пълнена тиква с капама от телешко, свинско и пилешко месо, гъби, праз лук и вино на фурнаКогато месото се запържи, се налива бялото вино и се добавят нарязаните моркови и гъби. |
Попска яхния от телешко месо от шол с арпаджик, лук, чесън, домати и червено виноТелешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в сгорещена мазнина....Лукът се нарязва на дребно и се задушава в същата мазнина, а след 3-4 минути се добавят доматеното пюре, брашното, червен пипер, дафинов лист, черен пипер, половината от виното, малко топла вода и сол на вкус. |
Пържено пилешко месо с гъби, лук и чесън и сос от боровинки, масло и червено виноПилешкото месото се нарязва на ивици, които се овалват в брашно и се изпържват до побеляване в сгорещено олио....Налива се червеното вино и се оставя да поври. |
Телешки винен кебап с гъби и червено виноТелешкото месо се нарязва на парчета и се запържва от всички страни за няколко минути....Запържват се за няколко минути, докато омекнат, и към тях се добавя виното. |
Бързо ризото с моркови, пилешко месо, гъби, бяло вино и сирене пармезанДолива се виното и оризът къкри, докато го поеме....Малко преди оризът да поеме цялата течност, се добавя изпърженото в отделен тиган и нарязано на хапки бяло пилешко месо . |
Кавърма със свинско месо, червени чушки, домати, лук, люта чушка и бяло виноСвинското месо се нарязва на дребни късчета....Добавя се и чаша бяло вино и се оставя за още малко на огъня, за да се изпари алкохола. |
Бьоф Строганов с пилешко филе (гърди), гъби, кисели краставички, бяло вино и сметана (пиле ала Строганов)Месото се запържва в загрято масло, докато побелее....Налива се виното и се добавя горчицата. |
Марината за пилешко / свинско месо с бяло вино, лимон и зехтинСмесват се бялото вино, зехтин, сок от лимон, 1 щипка мащерка, 1 щипка накълцан магданоз, 1 дафинов лист, черен пипер и сол на вкус....Месото се залива с маринатата и се оставя да престои 2 часа. |
Винен кебап от говеждо месо в чомлек с бяло вино на фурнаМесото се измива и почиства от ципи и сухожилия. |
Гювеч с три вида месо - пилешки гърди, телешко филе, свинска плешка, картофи, гъби, червени чушки и червено вино печен на фурнаЗагрява се олио и последователно се запържва месото, като първо е телешкото, след това свинското и накрая се слага пилешкото....Брашното се размива в доматения сок и се слага в гювеча заедно с вода, червеното вино и всички подправки. |
Кавърма от свинско месо с праз лук, доматено пюре, червени вино и канапе от оризСвинското месо се нарязва на едри парчета и се запържва....Овкусяват се с подправките и се налива виното. |
Печено агнешко месо с червено вино на шишове на скараНалива се виното....Тази смес се добавя към нарязаното на кубчета агнешко месо и оставете да се маринова за около час. |
Стифадо - гръцко ястие с телешко месо, малки лукчета арпаджик, вино и винегретТелешкото месо се почиства от ципи и жилки и се нарязва на едри парчета....Добавя се винегретът и след една минута се изсипва виното. |
Пилешко месо хапки с бяло вино и масло в плик за печене на фурнаПилешкото месо се нарязва на хапки и се вкусява със сол, червен и черен пипер....Добавят се маслото и бялото вино. |
Винен кебап със свинско месо, червено вино и доматено пюреОбезкостеното, почистено от грубата съединителна тъкан свинско месо се измива в студена течаща и се изцежда....Прибавят се виното, дафиновият лист, черният пипер, бахарът, размитото в малко топла вода доматено пюре и малко топла вода (150 мл). |
Страница 1 2 3 ... 53 Следваща Последна |