По-общо:

Рецепти за варени миди

42 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 1 2 3 > >>

Салата от паста, броколи, миди и сардини

Салатата се поръсва със сварени миди ядки, а отгоре са нареждат сварените на пара сардини .

Салата от паста, броколи, миди и сардини

Морска салата с миди и скариди и дресинг с портокалов сок, майонеза и заквасена сметана

В него се пускат мидите и се варят 8-10 минути.


Супа от миди, картофи и сирене чедър

Прибавят се мидите и солта и супата се оставя да поври 3-4 минути.

Супа от миди, картофи и сирене чедър

Супа (чорба) от миди и бяла риба с картофи и пащърнак

Мидите и рибата, нарязана на дребно, се слагат във вряща подсолена вода....Оставят се да поврат 10 минути, след което се изваждат с решетъчна лъжица и бульонът се прецежда.


Печени миди с черупки на фурна с ориз, бяло вино, чушки, лук и моркови

Слагат се мидите и се варят под затворен капак за няколко минути.


Средиземноморски миди с ориз, бяло вино и чоризо в тенджера

Вари се 10 минути без капак и се добавят почистените от черупките миди.


Задушени миди с черупки с ориз, домати, бяло вино, девесил, джоджен, копър, чесън и дафинови листа по бургаски / созополски в тенджера

Мидите се почистват от пясъка и водораслите....Процедурата се повтаря още 2-3 пъти.


Миди с черупките по сицилиански с доматен сос, лук, чесън и каперси

Мидите се почистват и се измиват добре....Овкусяват се със сол и черен пипер и сосът се оставя да поври на тих огън за около 20 минути.


Супа от миди с картофи, фиде и застройка

Мидите се измиват хубаво....Вари се до готовност на картофите.


Бързи вкусни печени миди Сен Жак с бекон и кускус на фурна

За да са меки и крехки ядките от миди, преди топлинната обработка се пускат за няколко часа в прясното мляко....Гарнитурата се приготвя, като кускусът се залива с половин чаена чаша вода, похлупва се и се вари на тих огън около 5 минути.


Рибена чорба (супа) от скумрия, глава от сьомга, миди с черупки, картофи, чушки и целина

Скумрията, мидите и главата на сьомгата се слагат в марля и се добавят в тенджерата....Морските дарове се връщат в супата и се оставя да се вари още около 5 минути.


Чаудър с миди (шотладнска супа)

Прибавят се мидите и се вари още минута.


Печени миди Сен Жак на скара с цитрусов сос с бяло вино

Вари се, докато се редуцира на половина....Мидите Сен Жак се почистват и се изпичат на загрята скара за по 3 минути на страна.


Паеля с пилешко филе, морски дарове (калмари, миди, скариди), колбас чоризо и зеленчуци (гъби, чушки, грах, зелен боб)

Ястието се вари за около 20 минути или докато оризът е готов....Мидите се почистват.


Рибена супа с миди от консерва, домати и бяло вино

Добавят се и солта, черният пипер, рибата и отцедените миди от консерва....Доливат се около 800 мл вода и супата се оставя да поври за около 5 минути.


Супа от миди и сирене чедър

Прибавят се мидите и солта и супата се оставя да поври 3-4 минути.


Паеля от бял ориз със зеленчуци, шафран, морски дарове (скариди, миди, октопод) и наденица

Най-напред пипалата от октопод се поставят в тенджера с вода и се варят 30-40 минути, докато при пробождане с вилица тя с лекота се изважда от месото....През това време мидите се задушават в бучка масло и бяло вино в тенджера под капак, докато се отворят.

Паеля от бял ориз със зеленчуци, шафран, морски дарове (скариди, миди, октопод) и наденица

Бяла риба мерлуза с морска салата от макарони, миди, скариди и сметана

Мидите и скаридите се сваряват....Стръкчета варен зелен боб се нареждат отстрани на рибата за украса.

Бяла риба мерлуза с морска салата от макарони, миди, скариди и сметана

Ризото с императорски ориз / черен ориз / ориз Неро, пармезан и морски дарове скариди, калмари, октопод и миди

Когато алкохолът се изпари, се налива бульонът и ризотото се вари около половин час.

Ризото с императорски ориз / черен ориз / ориз Неро, пармезан и морски дарове скариди, калмари, октопод и миди

Паста макарони с морски дарове (скариди, калмари, миди) и сос от домати, бяло вино, чесън и праз лук

С така получения сос се залива предварително сварената паста.

Паста макарони с морски дарове (скариди, калмари, миди) и сос от домати, бяло вино, чесън и праз лук

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 1 2 3 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.