Рецепти за патица със зеленчуци

60 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 > >>

Патешка супа с кашу и зеленчуци

Патешка супа с кашу и зеленчуци - снимка на рецептата

Рецепта:

Патешкото месо (300 г) се нарязва на парченца, морковът се настъргва на ситното ренде, старият лук...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Печена дива патица по унгарски с пресовани зеленчуци и карамелен сос от сметана и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Когато сосът се изпари и патицата се изпече от двете страни, зеленчуците се изваждат и се пресоват.


Патешко със зеленчуци и гъби по китайски

Слага се и нарязаното патешко месо и се запържва за около 5 минути.


Задушени патешки воденички със зеленчуци по селски на уок тиган

Патешките воденички се заливат с подсолена вода в дълбока тенджера....През това време всички зеленчуци се измиват, почистват и нарязват на тънки жулиени.


Супа от патешки дреболии и месо

Патешките дреболии и месото се измиват и се сваряват в подсолена вода, заедно с нарязаните лук и морков и няколко зърна бахар.

Супа от патешки дреболии и месо

Печени патешки бутчета с кисело зеле и ябълка на фурна

Патешките бутчета се намазват с малко олио, натриват се със сол и черен пипер и се запичат на тиган с кожата надолу, за кратко....Смесва се със задушените зеленчуци и се прехвърля в тава.

Печени патешки бутчета с кисело зеле и ябълка на фурна

Патешко филе със зеленчуци и гъби и сметанов сос

Патешкото филе се овкусява със сол, черен пипер и се намазва със зехтин....Сметаната се налива при зеленчуците и след това на тънка струя се добавят жълтъците.


Пилешка супа от домашна кокошка със зеленчуци без застройка

Добавят се и ситно нарязаните зеленчуци - обелен пресен домат, картофи, моркови, чушка и стръкове целина .

Пилешка супа от домашна кокошка със зеленчуци без застройка

Домашен пастет от патешки дробчета

Патешката мас се слага в горещ тиган и се разтопява.

Домашен пастет от патешки дробчета

Пържено патешко филе с портокалов сок, мед, джинджифил и соев сос на тиган

Патешките филета се почистват и по кожата им се правят разрези.

Пържено патешко филе с портокалов сок, мед, джинджифил и соев сос на тиган

Супа от патешки фенери

Зеленчуците се нарязват на ситно и заедно с месото и патешката мазнина се добавят при прецедения бульон.

Супа от патешки фенери

Печена патица Терияки

Кожата на патицата се нацепва с остър нож.

Печена патица Терияки

Супа от патешко месо, карфиол и целина

Патешкото месо се нарязва на парченца и се задушава в сгорещения зехтин, заедно със ситно нарязания лук .

Супа от патешко месо, карфиол и целина

Патешки сърца по селски с лук, чушки и домати

Патешките сърца се сваряват за около 20-25 минути и се разполовяват.

Патешки сърца по селски с лук, чушки и домати

Супа от патешки шийки с гъби и картофи

Сварените зеленчуци се изваждат от водата и се пасират.

Супа от патешки шийки с гъби и картофи

Зелена салата микс с патешко магре (филе), портокал и шамфъстък

Патешкото месо се изважда от хладилника около 20 минути преди да се приготви и върху кожата му се правят тънки прорези.

Зелена салата микс с патешко магре (филе), портокал и шамфъстък

Патешко магре (гърди) с гъбен сос на тиган

Кожата на патешките гърди се нарязва, като се внимава разрезът да не стига до месото.

Патешко магре (гърди) с гъбен сос на тиган

Патешки гърди с глазирани моркови на тиган

Патешките гърди се подправят със сол и черен пипер.

Патешки гърди с глазирани моркови на тиган

Празнична пълнена цяла патица с плънка от ориз, гъби и чоризо върху кисело зеле печена под фолио за нова година

Добавят се гъбите и когато се запържат, се слагат и останалите зеленчуци....Патицата се почиства, намазва се с масло, сол и черен пипер.


Домашен бульон от пилешки или патешки фенери и зеленчуци

Ако се използват патешки, то с нож се отстранява мазнината....Заливат се с вода, добавя се малко морска сол заедно с едро нарязаните зеленчуци се варят около час, час и половина.


Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.