Рецепти за пъстърва с копър

23 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 > >>

Печено филе от сьомгова пъстърва с копър и босилек на фурна под фолио за Никулден

Печено филе от сьомгова пъстърва с копър и босилек на фурна под фолио за Никулден - снимка на рецептата

Продукти:

Рецепта:

Пресният босилек (2 стръка) и копър (4 стръка) се поставят в блендер, заедно със зехтина (1 с.л.) и...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Печена пъстърва на скара със сос песто от копър, бадеми и чесън

Приготвя се песто сос, като в блендер се смилат бадемите, чесънът, зехтинът, сокът от един лимон и копърът....Пъстървата се изчиства от вътрешностите и люспите и се намазва отвътре и отвън със сол и черен пипер.

Печена пъстърва на скара със сос песто от копър, бадеми и чесън

Печена риба пъстърва на фурна с чери домати, масло, копър и чесън

Пъстървите се филетират и се поръсват със сол и черен пипер....Копърът и скилидката чесън се смилат до хомогенност.

Печена риба пъстърва на фурна с чери домати, масло, копър и чесън

Печено филе от пъстърва със сос от сметана, горчица, копър и розмарин в тава на фурна

Филетата от пъстърва се подправят със сол и пипер и се поставят в тава....Поръсват се с нарязан на ситно копър и стръкчета розмарин .

Печено филе от пъстърва със сос от сметана, горчица, копър и розмарин в тава на фурна

Печена дъгова пъстърва в хартия за печена на фурна

Пъстървите се почистват от вътрешностите и хрилете, както и от люспите....В коремите се слагат парченца чесън и няколко стръкчета копър.

Печена дъгова пъстърва в хартия за печена на фурна

Пържени рибени кюфтета с кайма от бяла риба (пъстърва) с бял сос от кисело мляко и копър

Поднасят се топли с подлучено кисело мляко с копър ....Подходящо е да се направят с филе от пъстърва, хек или акула.

Пържени рибени кюфтета с кайма от бяла риба (пъстърва) с бял сос от кисело мляко и копър

Пържено филе от риба пъстърва с лют млечен сос с орехи и копър на тиган

Кожата се отстранява и филетата от пъстърва се нарязват на едри парчета....Прибавят се към разбърканото кисело мляко и на ситно нарязания копър.


Пържена цяла пъстърва на тиган

Пъстървите се измиват и се почистват....Сервират се, поръсени с още лимонов сок и накълцан копър.

Пържена цяла пъстърва на тиган

Печена риба пъстърва на фурна със зехтин, портокал, розмарин и босилек във фолио

В пъстървите се правят разрези с остър нож и във всеки се слага по тънък резен портокал....Добавя се пресен копър и рибите се пекат още 10-12 минути, докато кожата стане хрупкава.

Печена риба пъстърва на фурна със зехтин, портокал, розмарин и босилек във фолио

Пъстърва с орехи, бира и подправки в алуминиево фолио на фурна

Пъстървата се измива и се почиства....Добавят се счуканите орехови ядки, скълцан магданоз, копър и розмарин.

Пъстърва с орехи, бира и подправки в алуминиево фолио на фурна

Пълнена печена пъстърва във фолио на скара

Алуминиевото фолио се нарязва на парчета, така че да може да се увие добре всяка пъстърва, и фолиото се намазва с олио....Рибата се почиства, натрива се с лимона и солта и се наръсва с чесъна на прах и копъра.

Пълнена печена пъстърва във фолио на скара

Филе пъстърва във фолио печено на фурна с гарнитура от задушени зеленчуци

Когато омекнат, се подправят с накълцаните чесън и копър....Филетата пъстърви се намазват отвътре и отвън със зехтин, сол и черен пипер.

Филе пъстърва във фолио печено на фурна с гарнитура от задушени зеленчуци

Марината за пъстърва с чесън, мащерка, копър и розмарин на скара

Пъстървите се овкусяват със сол и черен пипер....Сместа се подправя с мащерка, копър и розмарин и рибата се слага в нея.


Маринована пъстърва печена на скара

Приготвя се марината, като се смесят зехтинът, сокът от лимон, накълцаният лук, чесънът на прах, мащерката и копърът....Пъстървите се почистват от вътрешностите, потапят се в съда с маринатата и се оставят в хладилник за един час.

Маринована пъстърва печена на скара

Пълнена пъстърва с хрупкава коричка печена под фолио на фурна за Никулден

Пъстървата се измива и подсушава....Напълва се със смес от орехите, ситно нарязаните лук, копър, натрошеното топено сирене, солта и подправките.

Пълнена пъстърва с хрупкава коричка печена под фолио на фурна за Никулден

Печена пълнена пъстърва с хрупкава коричка и плънка от орехи и топено сирене на фурна

Измиват се, изчистват се и се подсушават пъстървите....Прави се смес от орехите, наситнените лук и копър, натрошеното топено сирене, солта и подправките.


Печена цитрусова пъстърва на фурна с бяло вино, сушени домати, лимон и портокал

Върху тях се поставят филетата от пъстърва....В малка купа се смесват нарязан на ситно копър, сушени домати, зехтин и лимонов сок.


Пържени кюфтета от пъстърва с галета на тиган

Щом като изстине се поставя в купа, заедно с половината от галетата, жълтъка, майонезата, копъра, соса и сушения лук.


Риба пъстърва на пара със соев сос, лимонов сок и гарнитура с картофи

Подправят се със сол и копър....Пъстървите се също се овкусяват със сол и черен пипер.


Запечена на тиган сьомгова пъстърва със сос от праз лук, сметана и бяло вино

Сьомговата пъстърва се разделя на 4 порции и се подправя със сол и черен пипер....Бейби морковите се сваряват, след което се разбъркват с накълцан копър.


Преглед: Брой:
Страница 1 2 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.