По-общо:

Рецепти за сос със зехтин

1219 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 42 43 44 ... 61 > >>

Талиатели със зелена леща

Когато започне да кипи, се сваля от огъня и се сервира с сос от цедено кисело мляко, магданоз и зехтин.


Паста / спагети с мастило от сепия и нахут

След това се отцежда и се слага в соса....Ястието се разбърква и се сервира, поръсено с малко зехтин и накълцан босилек.


Печено филе от дива сьомга на барбекю

Подправя се със сол и зехтин на вкус....Готовата сьомга се нарязва на парчета и се залива с приготвения млечен сос.


Лека лазаня от тиквички с три вида сирена - рикота (извара), моцарела и пармезан

Подправят се с черен пипер, сол и зехтин....На дъното на тава се слага от доматения сос.


Свинско бонфиле (флейки) с гъби, каперси, бяло вино и оцет балсамико печено на фурна

Зехтинът се загрява в тиган и филетата се пържат до зачервяване и от двете страни....Готовите филета се отвиват от фолиото и се заливат със соса.


Печено филе от риба тон с маслини на фурна

В тавичка се редят нарязаните на колелца домати и тиквичка, поливат се със зехтина и се запичат само на горна фурна за няколко минути....Филетата от риба тон се сервират с грилованите зеленчуци и се поливат с маслинения сос.


Печен свински врат на фурна с лук, моркови, сметана и червено вино

Добавя се зехтинът и се бърка до образуване на еднородна паста....Месото се изважда, а сосът се прецежда.


Печени спагети с телешка кайма, сирене моцарела, яйца, сметана и пармезан на фурна

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в малко зехтин....Ако е останал яйчен сос се използва за заливка.


Печени картофи на фурна с резене (фенел), чесън, горчица и кисело мляко

Поръсват се със сол, черен пипер и зехтин....Сосът се разбърква много добре и се сервира към изпечените картофи.


Свински кебапчета с патладжани, картофи и чорбаджийски чушки печени на фурна

Чесънът се обелва и счуква с малко едра сол и зехтин....Добавя се вода и с получения сос се залива кебапът.


Славянски гювеч с картофи, тиквички, печени червени чушки, ориз и маслини на фурна

Нарязаните лук и чесън се задушават в загрят зехтин и след това се добавят останалите зеленчуци, без картофа.


Славянски гювеч с картофи, патладжани, печени чушки, ориз и сирене на фурна

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в загрят зехтин.


Печени свински пържоли на скара с краве и крема сирене, лук, чесън и подправки

Свинските пържоли се натриват с чесън, намазват се със зехтин и се подправят със сол и черен пипер....Изпичат се на предварително загрята скара 5-6 минути от едната страна, после се обръщат и се намазват със соса от сирене.


Задушено свинско филе на тиган с бяло вино, каперси, розмарин и мащерка

В дълбок тиган с капак се загрява зехтин и в него се поставя месото....Щом месото е готово, то се оставя да се охлади за около 15 минути, след което се реже на филийки и се сервира с образувалия се сос.


Задушен ориз с калмари и куркума в тенджера

Лукът и морковът се нарязват на ситни кубчета и се задушават в дълбок тиган в малко зехтин....Сосът се оставя да ври така няколко минути, след което към него се добавя оризът, разбърква се и се долива вода.


Шарен фасул яхния с бял и кафяв боб, моркови, зелени чушки, лук, целина и домати

Когато заври се добавят накълцаният лук, зехтин, червен пипер, чубрица, риган, карамфилът и малко лют пипер.


Зелана салата айсберг с риба тон, скариди, рулца от раци, домати, маслини и царевица

Салатата се охлажда за кратко и се поднася с млечен чеснов сос, който се приготвя, като всички съставки се поставят в пасатор и се смилат.


Европейска салата с царевица, зеле, яйца, кренвирши и горчица

Сосът се приготвя, като в дълбок съд се постави горчицата, зехтинът, солта и оцетът и всичко се разбърква.


Картофена салата с риба тон, чушки, грах, маслини и майонеза

Отделно в купа се слага пресования чесън, майонезата, зехтина и лимоновия сок....Разбива се до получаване на гладък сос.


Риба щука с моркови, гъби, лимон и бяло вино печена на фурна

Рибата се полива сос зехтина.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 42 43 44 ... 61 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.