Рецепти за телешко с вино

49 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 5 > >>

Телешко (свинско) шкембе на фурна с гъби, кашкавал и червено вино

Телешкото шкембе се почиства и сварява на тих огън за около час и половина, два....Щом омекнат се налива червеното вино и се добавят нарязаните парчета шкембе, за да може да поемат от аромата му.

Телешки винен кебап с гъби и червено вино

Разбърква се и сместа се прехвърля в тенджера, заедно с телешкото....Запържват се за няколко минути, докато омекнат, и към тях се добавя виното.

Телешки винен кебап с гарнитура от картофено пюре

Заливат се с вода, колкото да се покрие месото, и варенето продължава до полуомекване на телешкото, около час....Прибавят се червеното вино , брашното , размито в доматеното пюре , и подправките.
Телешки  винен кебап с гарнитура от картофено пюре

Винен кебап с телешка глава

Обезкостената телешка глава се поставя в тава, заедно със ситно нарязаните лук, чесън, олио, свинска мас и масло ....След това в тавата се добавят нарязаните гъби, моркови, сол, черен пипер и разбитите заедно червено вино, червен пипер и брашно .
Винен кебап с телешка глава

Телешки джолан в собствен сос с вино и домати в Делимано Мултикукър

Телешките джолани е най-добре да са с кост, тъй като костният мозък е важна част от тази рецепта и се използва за сгъстяване на соса....html">Мултикукър се добавят червеното вино , доматеното пюре , кетчупът , горчицата , черен пипер и сол на вкус, а също и костният мозък от костите на джоланите.
Телешки джолан в собствен сос с вино и домати в Делимано Мултикукър

Телешки винен кебап в тенджера под налягане

Запържва се от всички страни за няколко минути, след което се залива с бялото вино....Телешкото месо се нарязва на средно големи парчета.

Винен кебап от телешки джолан

Запържва се от всички страни за няколко минути, след което се залива с виното....Телешкият джолан се обезкостява и нарязва на хапки.

Крехко телешко от джолан задушено с пресни манатарки в лек сос от сметана, бяло вино и ароматни подправки

Най-напред се сварява телешкият джолан с кост, като се поставя в тенджера под налягане, залива се с вода, колкото да покрие месото, и се сварява за два часа до пълното омекване на телешкото....Задушават се до омекване в маслото, а след това се заливат с бялото вино .
Крехко телешко от джолан задушено с пресни манатарки в лек сос от сметана, бяло вино и ароматни подправки

Печено телешко месо с розмарин и картофи на фурна с винен сос

Телешкият шол се поставя в тава и се залива с бульона ....За целта в малка тенджера се загрява червеното вино , а към него се прибавя сосът, получен при печенето на месото, а също и разтвореното в съвсем малко количество студена вода брашно .
Печено телешко месо с розмарин и картофи на фурна с винен сос

Стифадо - гръцко ястие с телешко месо, арпаджик, вино и винегрет

Телешкото месо се почиства от ципи и жилки и се нарязва на едри парчета....Добавя се винегретът и след една минута се изсипва виното....Ястието се подправя на вкус със сол и черен пипер.
Стифадо - гръцко ястие с телешко месо, арпаджик, вино и винегрет

Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 5 Следваща Последна
Tyxo.bg counter