Рецепти за телешко с вино204 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 3 4 5 ... 11 > >> |
Телешки дроб по Венециански задушен в червено вино с карамелизиран лукНарязаният телешки дроб също се запържва в отделен съд....Смесва се с карамелизирания лук и се залива с виното. |
Пържен телешки дроб по тиролски с пушени свински гърди, ябълка, бяло вино и заквасена сметанаТелешкият дроб и пушените гърди се нарязват на ленти....Запържва се за кратко и се налива бялото вино. |
Мариновани ароматни телешки котлети с хрупкава коричка, шунка и виноТелешките котлите се изтъняват леко....Заливат се с бялото вино 1 ч. |
Шпикован телешки шол със сланина, розмарин, маринован с мед, вино и лимон, печен на фурнаТелешкият шол се измива и шпикова с розмарин и резенчета сланина....Във виното се добавят 2 с. |
Пържен телешки черен дроб с червен лук, масло, сметана и бяло вино на тиганТелешкия черен дроб с нарязана ленти, а лукът на полумесеци....Сипва се бялото вино и лукът се задушава на силен огън, така че течността да се изпари. |
Бьоф Строганов с телешки дроб, сос Грейви и картофено пюреТелешкият бульон и бялото вино се смесват и течността се налива при непрекъснато бъркане при лука. |
|
Задушени телешки медальони от бут с бяло вино и дребни лукчета арпаджикТелешкият бут се нарязва на малки парчета....Поръсват се със сол и черен пипер и се налива бялото вино. |
Суджукакя – гръцки телешки кюфтета в доматен винен сосФилията хляб се накисва в червено вино, след което се отцежда и се добавя към каймата. |
Печено телешко месо в гърне със зеленчуци и червено вино по горнооряховскиОбезкостеното, почистено, измито в студена течаща вода телешко месо се нарязва на порции....Изсипват се олиото и виното. |
Телешки винен кебап с гъби върху качамакНарязаното на парчета телешко месо се запържва в загрято олио....Налива се червеното вино, бульонът и се прибава доматеното пюре. |
Телешки гювеч с ориз, спанак, червено вино и сушени домати на фурнаТелешкото месо се нарязва на порции и се слага в гювеч....Подправя се с червеното вино, червен пипер, черен пипер и сол. |
Бьоф Строганов с телешки шол, сметана, гъби и бяло виноТелешкият шол се нарязва и се запържва в разтопеното масло....Добавят се горчицата и бялото вино. |
Пържени телешки пържоли от бут по цюрихски със сметана и бяло виноТелешките пържоли се нарязват на по-тънки пържоли и се поръсват с брашно, сол и черен пипер....Налива се виното и се оставя да се редуцира. |
Печен телешки дроб в йенска тенджера (стъкло) на фурна с доматено пюре, червено вино и медТелешкият дроб се запържва, като предварително се овалва в брашно....Налива се доматеното пюре и се добавят сол, черен пипер и виното. |
Печен телешки джолан в глинено гърне (гювеч) с домати, аншоа, бяло вино, чесън и подправкиПоръсва се с брашно, наливат се виното и 300 мл гореща вода, добавят се нарязаните на филета аншоа. |
Телешки пържоли с лук, чесън и бяло вино в гювечТелешкото месо се измива и нарязва на едри парчета....Налива бялото вино и половин чаена чаша вода. |
Телешко рагу от телешки врат, чесън, домати и масло с пастаМесото от телешкия врат се нарязва на късчета и се слагат в тигана за около 5 минути....Налива се виното. |
Телешки пържоли (стекове) с гъбен сос и бяло вино в глинен гювеч на фурнаСместа се пасира и към нея се добавя виното. |
Печен телешки черен дроб на скараТелешкият черен дроб се измива и изчиства от ципите....Заливат се с олиото и виното и престояват 2 часа на хладно. |
|
Телешко варено по френски поднесено с варен оризЗеленчуците се връщат в съда и се добавят накълцаните домати, бялото вино, телешки бульон, мащерка, магданоз и дафинов лист. |
|
| Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 11 Следваща Последна |