Рецепти за варена риба409 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 11 12 13 ... 21 > >> |
Паста фузили (или спагети) с гъби, сьомга, спанак и сирене пармезанЩом спанакът е достатъчно крехък, в съда се добавя сварената и отцедената паста. |
|
Салата от варени картофи, кисели карставички, рулца от раци, маслини и майонезаКартофите се обелват, нарязват се на малки кубчета и се сваряват в подсолена вода до пълно омекване... |
|
Арабски хумус / пастет / разядка от сварен суров нахут със сусамов тахан, чесън и лимонов сокНа другия ден се залива със студена вода и се вари до пълното му омекване....Може да се поднася намазан върху препечени филийки или като гарнитура към печено и пържено месо или риба. |
|
Рибена супа / чорба от черноморски сафридЧерноморският сафрид се вари във водата, докато омекна....Когато зеленчуците омекнат, се залива с бульона и се добавят парчетата риба. |
Печена риба пангасиус на скара с орехов чеснов сосРибата се изчиства и разделя на парчета с дебелина 2 см....Пангасиусът на скара може да се поднесе с варени картофи, полети с разтопено масло и накълцан магданоз. |
Пилешка супа с кокосово мляко, рибен тай сос и къри пастаСупата се оставя да се вари около 10 минути или до готовност на ориза....След това месото се връща в тенджерата и супата се подправя с рибен сос и сок от лайм. |
Суши с пушена сьомга и краставичкиОризът се вари за около 15 минути под капак. |
|
Тайландски оризови спагети (нудъли) с пилешко филе, тиквички, фъстъци, рибен и соев сосДобавят се нишестето, соев сос, оризов оцет, рибен сос, чили, зехтин, накълцан чесън, кориандър и малко джинджифил....Когато течността заври, се слагат оризовите спагети и се варят за около 5-10 минути на средна температура. |
Мус / пастет от сьомга с хрян, сметана, майонеза, лук и копър за разядка, предястие или мазанеКорените за супа се заливат в вода и се слагат да се варят....След около минути, рибата се изважда и се почиства от костите. |
Варена щука със сос от хрянФилетата от щука се варят за 15 минути в подсолена вода с малко лимонов сок. |
Варен калканИзчистената риба се реже на порции и се сварява в подсолена вода, заедно с нарязаните картофи, моркови и целина....Украсяват се с резенчета от сварения зарзават. |
Пастет / хумус от варени моркови, чесън и сметана (предястие / разядка)Оранжевият ефир може да се маже на препечена филийка или да служи за гарнитура към риби и меса. |
|
Пюре от моркови и червен лук (гарнитура за пържоли и риба)След това се отцеждат, ако са варени, и се оставят настрани. |
|
Варени картофени крокети (кюфтета) с грис, брашно и галетаКрокетите могат да се консумират като основно ястие, но също така са подходящи и като гарнитура на печено и пържено месо или риба. |
|
Печено филе от сьомга на тиган с лют червен пипер и зеленчукова гарнитура с картофи, броколи и морковиРибата се оставя за кратко 10-15 минути да престои в маринатата....Варят се 4-5 минути, водата се изсипва и се оставят да се изцедят добре. |
Печено филе от риба щука по моряшки с картофи, домати, лук, чесън и магданоз на фурнаВ тенджера се редят нарязаните на филийки картофи и лук, и върху тях - почистената и нарязана на парчета риба....Посолява се, залива се с олиото и половин чаша вода, и се вари на тих огън. |
Филе от риба щука магданозлияРибата се прехвърля в тава и се залива със соса....Оставя се да поври десетина минути на тих огън и се прибавя ситно нарязаният магданоз. |
Пържено филе от риба пъстърва със сос от бяло вино, масло и лимонВ олиото в който се е пържила рибата се сипва бялото вино и лимоновия сок исус от се вари докато се редуцира наполовина. |
Варен телешки език със зелена леща и сос от магданоз, босилек, чесън и горчицаЕзикът се вари около 2 часа заедно с дафинов лист, черен пипер, почистен чесън и нарязан на едро лук. |
Зелена салата с морски дарове (калмари, скариди), варени яйца, маслини и дресинг от майонеза, лимонов сок и горчицаАко се използват предварително сварени, тази стъпка се пропуска. |
| Страница Първа Предишна 11 12 13 ... 21 Следваща Последна |