Рецепти за основни вегетариански с картофи и зеленчуци

102 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 6 > >>

Пържени вегетариански спаначени кюфтета с картофи и магданоз

Пържени вегетариански спаначени кюфтета с картофи и магданоз - снимка на рецептата

Рецепта:

Спанакът се почиства и се...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Вегетарианска яхния с грах, картофи, карфиол, моркови, целина и праз

Зеленчуците се почистват и нарязват - морковите на колелца, карфиолът на розички, картофите на едри кубчета, а целината на ситно.

Вегетарианска яхния с грах, картофи, карфиол, моркови, целина и праз

Вегетариански овчарски пай със зелена леща и картофено пюре с кокосово мляко

След това зеленчуците се отцеждат, картофите се подсушават с хартиена кърпа, карфиолът се изстисква много добре от излишната вода.

Вегетариански овчарски пай със зелена леща и картофено пюре с кокосово мляко

Зеленчуков вегетариански гювеч от картофи, зелен боб, лук, моркови, целина, пиперки, бамя, тиквички, патладжан и доматен сос

Зеленчуците се почистват, измиват, нарязват се на по-едро и се задушават в мазнина и малко вода последователно в зависимост от твърдостта им: морковите, целината, фасулът, чушките, патладжаните, картофите, тиквичките, бамята, доматите.


Вегетарианска (постна) яхния от картофи и грах

Щом сосът кипне се слагат нарязаните на кубчета картофи....Долива се с вода или зеленчуков бульон, колото да покрие продуктите.

Вегетарианска (постна) яхния от картофи и грах

Вегетарианска яхния с грах, сладки картофи и домати

Сладките картофите се обелват, нарязват се колелца и се слагат в тенджера.

Вегетарианска яхния с грах, сладки картофи и домати

Вегетариански постен зеленчуков гювеч от картофи, домати, тиквички, патладжан, зелен фасул и бамя на фурна

След като тиквичките и патладжаните поомекнат, се слагат нарязаните пиперки и картофи.


Постен зеленчуков гювеч с картофи, чушки, тиквички, лук и бамя в глинен съд на фурна

Гювечът се приготвя като картофите, лукът и тиквичката се нарязват на едри кубчета....Зеленчуците се поставят в голям глинен съд, заедно с мазнината, чесънa, солтa и червения пипер.

Постен зеленчуков гювеч с картофи, чушки, тиквички, лук и бамя в глинен съд на фурна

Вегетарианска мусака от тиквички, ориз, картофи, моркови, къри със сос от копър и кисело мляко на фурна (със заливка)

Тиквичките и картофите се нарязват на кубчета и се посоляват с малко сол....Зеленчуците се запържват в загрято олио.

Вегетарианска мусака от тиквички, ориз, картофи, моркови, къри със сос от копър и кисело мляко на фурна (със заливка)

Вегетарианско къри с кокосово мляко, патладжан и картофи, поднесено с ориз

Картофите и лукът се нарязват на кубчета....На всеки 2-3 минути, когато течността от зеленчуците се изпари се добавят по няколко лъжици затоплена вода.

Вегетарианско къри с кокосово мляко, патладжан и картофи, поднесено с ориз

Вегетариански такос с черен боб и сладък картоф

Сладките картофи се обелват и се нарязват на парчета....Може да се гарнират с още зеленчуци по избор и резени лайм.

Вегетариански такос с черен боб и сладък картоф

Пържени вегетариански картофени кюфтета с ориз, сирене, праз лук и магданоз, панирани в яйца и галета

Картофите се обелват, сваряват се и се намачкват.

Пържени вегетариански картофени кюфтета с ориз, сирене, праз лук и магданоз, панирани в яйца и галета

Индийско вегетарианско къри с нахут и картофи

Нахутът и се сварява заедно с нарязаните на малки кубчета картофи.

Индийско вегетарианско къри с нахут и картофи

Печени вегетариански кюфтета от леща, ориз, картофи, лук и магданоз на фурна

Лукът и картофът се нарязват на ситно и се добавят към смесените леща и ориз.

Печени вегетариански кюфтета от леща, ориз, картофи, лук и магданоз на фурна

Вегетарианско къри от карфиол и картофи с домати, лук и кимион (Aloo Gobi Masala)

Карфиолът и картофите се нарязват на кубчета с големина 2 см и се варят за кратко....Бърка се около 5-6 минути, докато зеленчуците омекнат.

Вегетарианско къри от карфиол и картофи с домати, лук и кимион (Aloo Gobi Masala)

Задушени зеленчуци (броколи, моркови, картофи, тиквички, гъби) с кашкавал на фурна

Картофите, морковът, пащърнакът, след като се почистят и обелят, се нарязват на тънки шайби....Зеленчуците се слагат в тава, посоляват, подправят се с черен пипер и се разбъркват.

Задушени зеленчуци (броколи, моркови, картофи, тиквички, гъби) с кашкавал на фурна

Задушени зеленчуци - тиквички, картофи, моркови и зеле с кашкавал, масло, копър и чесън в тава на фурна

Морковите, тиквичката и картофите се нарязват на колелца, старият лук, зелето и копърът - на ситно, а пресният лук и чесън на малки парченца.

Задушени зеленчуци - тиквички, картофи, моркови и зеле с кашкавал, масло, копър и чесън в тава на фурна

Вегетариански кюфтета / бургери от киноа със сладък картоф и боб на фурна

Сладкия картоф се нарязва и се овкусява със зехтин, сол, черен пипер и чили....Киноата се приготвя според инструкциите на опаковката и след това се добавя към зеленчуците.

Вегетариански кюфтета / бургери от киноа със сладък картоф и боб на фурна

Вегетариански зеленчукови шницели от картофи, тиквички, сирене и кашкавал пържени в брашно

След това се слагат в купа заедно с настърганите картофи.


Постна зеленчукова картофена яхния

Към тях се прибавят задушените зеленчуци и ястието се оставя да къкри до пълното омекване на картофите.

Постна зеленчукова картофена яхния

Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 6 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.