Рецепти за свинско и телешко

154 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 5 6 7 8 > >>

Бавно печен телешки врат на фурна със сметана и червено вино и грейви сос

С получената смес се натрива телешкият врат и се поставя в йенско стъкло.


Гювеч с телешко месо, картофи, нахут и кисело зеле задушено в глинен съд на фурна

В глинен съд се нарежда част от нарязаното кисело зеле и отгоре се редят парчета телешко месо....Покрива се с нарязаните на кръгчета картофи и върху тях се разполага задушен предварително в свинска мас нахут.


Шпиковано свинско контра филе (каре, рибица) с лук шалот, пресни картофи и мащерка на фурна

Свинското контра филе се подправя с мащерка, сол и черен пипер....Телешкият бульон се разтваря в 50 мл вода.


Унгарски гювеч от свински бут с лук задушен в тенджера на котлон

Свинският бут се нарязва на парчета....Залива се с горещ телешки бульон и се готви на среден огън за около час и половина.


Печен свински врат на фурна с лук, моркови, сметана и червено вино

Чесънът се смила и към него се добавят солта, риганът, черният и червен пипер...


Телешки винен кебап с гъби върху качамак

Нарязаното на парчета телешко месо се запържва в загрято олио....Разпределя се на порции и отгоре се слага от приготвения свински кебап.


Гуатита - еквадорско задушено телешко шкембе с картофи в сос от фъстъчено масло, мляко, лук, чушки и кимион

Телешкото шкембе се почиства и се слага да се кисне във вода, сол и лимонов сок.


Задушено телешко шкембе с доматен сос

В голяма тенджера се поставя телешкото шкембе.


Свински бут с марината и намазан с мед и зехтин, печен на фурна

Свинският бут се измива добре и се подсушава, след което се правят разрези по повърхността му и се поставя в голяма купа.


Мезе от телешко шкембе с масло и чесън

Телешкото шкембе се натрива със сол и оцет от вътрешната и външната страна.


Кебап с телешки шол, гъби печурки и печени червени чушки в глинен гювеч на фурна

В свинската мас се задушават нарязаните на ивици гъби, лук, моркови, печените червени чушки и лютата чушка, нарязани на кубчета....При готовност се добавя към телешкото месо в гювеча.


Печено задушено свинско шкембе в глинен гювеч с масло, лук и домати от консерва на фурна

Свинското шкембе се почиства и измива, след което се накисва в смес от вода и оцет за няколко часа.


Панирано телешко шкембе с газирана вода, яйца и брашно

Телешкото шкембе се почиства много добре, остъргва се с нож от двете страни и се измива под течаща вода.


Задушено телешко шкембе с бекон, боб (фасул) от консерва и пармезан по италиански

В дълбока тенджера се смесват водата, телешкото шкембе, оцет, сол, ванилия и дафинов лист.


Задушено телешко шкембе паприкаш с чушки, домати и лук

Телешкото шкембе се измива и почиства много добре, след което се сварява в подсолена вода.


Печено задушено телешко шкембе в гювече с масло, лук и домати на фурна

Телешкото шкембе се почиства и измива.


Дълбоко пържено телешко шкембе в брашно

Брашното, солта и червеният пипер се смесват, а свареното телешко шкембе се нарязва на ивици с широчина 2 см.


Варено телешко шкембе задушено на тиган в масло с чеснова подправка

Телешкото шкембе се измива, нарязва се на малки парчета и се сварява до пълна готовност.


Варено свинско шкембе задушено в масло на тиган с чесън и червен пипер

Свинското шкембе се измива.


Телешко шкембе в масло с чесън на тиган

Добавя се телешкото шкембе и се готви докато хване лек загар.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 5 6 7 8 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.