Рецепти за телешка чорба

17 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 > >>

Телешка шкембе чорба

Телешкото шкембе се попарва с вряща вода за няколко минути и веднага се остъргва с остър нож откъм вътрешната страна.
Телешка шкембе чорба

Чорба от телешки дроб

Телешкият дроб се пасира, заедно с чесъна, лука и сметаната.

Воденичарска чорба с телешки джолан, картофи и кисело зеле

Телешкият джолан се нарязва на парчета и се поставя в тенджера под налягане.

Селска чорба с телешко и зелен фасул

Телешкото месо се нарязва на малки парчета.

Телешка супа с картофи и моркови

Телешкото месо се нарязва на хапки и се сварява до пълно омекване.
Телешка супа с картофи и моркови

Боб чорба с телешки кюфтенца

В тенджера в малко олио се задушават нарязаните на кубчета морков, целина и пресен лук...

Телешко варено

Телешкото месо се нарязва на хапки и се вари, докато напълно омекне.
Телешко варено

Супа топчета с телешка кайма

Каймата се оформя на топчета, които се овалват в брашно...
Супа топчета с телешка кайма

Супа с телешки топки и палачинка

Лукът , празът , морковът и зелената чушка се нарязват на ситно, заливат се с вода и се сваряват заедно с кубчето телешки бульон и зехтина .
Супа с телешки топки и палачинка

Шкембе чорба

За сваряването на говеждо шкембе са необходими 3-7 часа, за телешко 2-3 часа, за агнешко - от 30 до 60 минути....Най-често шкембе чорбата се сервира гореща и поднесена с пресован чесън, накиснат в оцет.
Шкембе чорба

Преглед: Брой:
Страница 1 2 Следваща Последна
Tyxo.bg counter