Рецепти за свинско със зеле на фурна

88 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 5 > >>

Вкусно печено свинско месо от плешка с кисело зеле в тава на фурна

Вкусно печено свинско месо от плешка с кисело зеле в тава на фурна - снимка на рецептата

Рецепта:

Свинската плешка (800 г) се измива, нарязва се на хапки и се запържват в малко олио от всички...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Печени пушени свински ребра с кисело зеле и зелев сок в гювеч на фурна

Добавя се нарязаната кисела зелка и се поръсва с червен пипер....Гювечът се слагат в студена фурна.

Печени пушени свински ребра с кисело зеле и зелев сок в гювеч на фурна

Печен свински джолан с кожа задушен в глинен гювеч / гърне / съд върху кисело зеле на фурна

Зелето се прехвърля в глинен съд и върху него се поставя предварително намазаният със сол и черен пипер свински джолан....Гювечът се захлупва и пече на умерена фурна за около час и половина.

Печен свински джолан с кожа задушен в глинен гювеч / гърне / съд върху кисело зеле на фурна

Печени свински котлети (карета) в зелеви листа от кисело зеле на фурна под фолио

Свинските котлети леко се начукват и овкусяват с черен пипер....Увиват се в 2-3 листа кисело зеле, в зависимост от големината им.

Печени свински котлети (карета) в зелеви листа от кисело зеле на фурна под фолио

Сарми с джолан - печен свински джолан в листа от кисело зеле с червено вино в гювеч на фурна

Свинският джолан се нарязва на парчета и всяко едно се слага върху зелев лист....Пече се на умерена фурна за около час и половина, докато ястието остане без течност.

Сарми с джолан - печен свински джолан в листа от кисело зеле с червено вино в гювеч на фурна

Бавно печени свински джолани с кожа с хрупкава коричка с кисело или прясно зеле, пушен бекон и червено вино на фурна

Свинските джолани се запържват за 1-2 минути от всички страни и се преместват в тава за печене....Месото и зеленчуците се заливат с виното и вода, колкото да ги покрие, и се слагат в загрята до 100 градуса фурна....Добавя се нарязаното на ситни ивици зеле и се овкусява със сол, червен пипер, дафинов лист и мащерка.

Бавно печени свински джолани с кожа с хрупкава коричка с кисело или прясно зеле, пушен бекон и червено вино на фурна

Сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (без ориз) в глинен гювеч на фурна

Свинското месо се накълцва на парчета и всяко едно се слага върху зелев лист....Пекат се на умерена фурна за около час и половина, докато ястието остане без течност.

Сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (без ориз) в глинен гювеч на фурна

Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (кайма), праз лук и подправки в глинен гювеч или тава на фурна

Нарязаните на ситно праз и лук се задушават в загрятата свинска мас....Киселото зеле се нарязва на ситно и се слага при останалите продукти....Слага се в студена фурна и след това сармите се пекат на 150 градуса около 2 часа.

Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (кайма), праз лук и подправки в глинен гювеч или тава на фурна

Печен свински джолан с праз лук, бира, кнедли и кисело зеле по немска рецепта на фурна

Зелето се прехвърля в тава, поръсва се със захарта и се пече 30 минути във фурна на 170 градуса....Свинските джолани се сваряват с нарязаните зеленчуци, сол, черен пипер и бахар.

Печен свински джолан с праз лук, бира, кнедли и кисело зеле по немска рецепта на фурна

Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо в тава на фурна

Свинското месо се накълцва и се задушава на тих огън с малко мазнина и около чаша вода....Листата на зелката се отделят и във всяко се слага по около 1-2 супени лъжици от сместа....Поръсват се с малко олио и се запичат в загрята фурна на 180 градуса докато покафенеят.

Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо в тава на фурна

Печени свински вратни пържоли в зелев лист на фурна

Увиват се в 2-3 зелеви листа.

Печени свински вратни пържоли в зелев лист на фурна

Печено свинско месо от плешка с прясно зеле, домати, лук и моркови на фурна

Свинското месо се измива и нарязва на парчета....Зелето се нарязва на тънки ивици и се претрива със сол, като се внимава да не се пресоли.

Печено свинско месо от плешка с прясно зеле, домати, лук и моркови на фурна

Капама в гювечета с кисело зеле, пилешки бутчета, свински вратни пържоли и гърди, наденица, кайма и ориз на фурна

Във всяко гювече се слага свинска мас, след това зеле и се нареждат месата – от бутчетата, суджукът и нарязаните на хапки свински врат и свински гърди....Гювечетата с капама се слагат в студена фурна.


Капама в гювечета с кисело зеле, пилешки бутчета, свински вратни пържоли и гърди, суджук, кайма и ориз на фурна

Във всяко гювече се слага свинска мас, след това зеле и се нареждат месата – от бутчетата, суджукът и нарязаните на хапки свински врат и свински гърди....Гювечетата с капама се слагат в студена фурна.


Печено прясно зеле със сурова свинска наденица на фурна

Нарязаното на ситно зеле се запържва в загрято олио....Тавата се покрива с алуминиево фолио и ястието се пече около 40 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Печено прясно зеле със сурова свинска наденица на фурна

Печени свински гърди в зелев сок от кисело зеле на фурна

Добавят се нарязаното на ситно зеле и зелевият сок....След това се прехвърля в тава и отгоре се разпределят нарязаните свински гърди....Ястието се пече в загрята фурна за около час и половина.


Печени свински пържоли в зелев лист от кисело зеле с бекон на фурна в глинен гювеч (съд)

Свинските пържоли се начукват....След това се увиват в зелев лист....Пекат се в умерена фурна за час и половина.


Яхния от свинско месо и кисело зеле с люти пиперки и мас на фурна

Ястието се залива със зелевата чорба и малко топла вода, покрива се с няколко зелеви листа, захлупва се и се поставя във фурната, докато се задуши....Свинското месо се нарязва на порции, посолява се и се овкусява с червения пипер.


Свински гулаш в глинен гювеч с картофи, зеле, гъби и чушки на фурна

Свинското месо се нарязва на парчета....Картофите, морковите, лукът, чушките, гъбите и зелето се почистват и се нарязват на едро.

Свински гулаш в глинен гювеч с картофи, зеле, гъби и чушки на фурна

Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица

Сармите отново се покриват със зелеви листа и гювечът се слага в студена фурна....Телешкото и свинското месо се нарязват на много дребни парченца.

Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица

Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 5 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.