Рецепти за пържена скумрия22 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 > >> |
Пържена риба скумрия на шайби (кръгчета) в брашно по тракийски със сос от майонеза, кисело мляко и горчица
Продукти:
|
Рецепта:Скумрията се почиства и нарязва на малки парчета или шайби. Овкусява се със сол и пипер. Овалва се... |
Картофена салата гарнитура за пържена скумрия, пържена пъстърва, пържен шаран, пържена каракуда, пържен толстолоб и пържен сомКартофената салата се разбърква, при нужда се овкусява с още сол, и се сервира като гарнитура към пържена риба. |
Пържена скумрия плакия с ориз, доматен сос, бяло вино, орехи и зелени маслини в тава на фурнаСкумриите се почистват много добре, главите им се отстраняват и рибата се изплаква под течаща студена вода....Подсушава се и се запържва в малко олио от двете страни за кратко. |
Пълнена пържена панирана риба скумрия с ядки и стафиди панирана в брашно, яйца и галетаСкумриите се почистват, измиват се и се подсушават....Панираните риби се пържат в загрята олио на умерена температура до златист загар. |
Мариновано пържено филе от риба скумрия без брашно в марината от оцет, лук, каперси и кисели краставичкиФилето от скумрия се нарязва на парчета, посолява се и се изпържва в олиото. |
Пържени панирани филета скумрия с яйца и царевично брашно на тиганСкумрията се почиства, измива и се филетира....След това се потапя в разбитите яйца и се слага да се изпържи. |
Панирани хрупкави котлети скумрия с яйца и царевично брашно пържени на тиганСкумрията се почиства, измива и нарязва на котлети с дебелина около 2 см....След това се потапя в разбитите яйца и се слага да се изпържи. |
Пържено филе от риба скумрия в брашноФилето от скумрия се нарязва на парчета, които се осоляват....Овалват се в брашно и се изпържват до златисто в нагорещено олио - за по 5 минути от всяка страна. |
Пържено панирано в брашно филе от скумрия запечено с кашкавал и домати на фурна на фурнаФилетата скумрия се почистват, посоляват се и се заливат с бялото вино....Изпържва се в загрято олио, след което се нарежда в тава. |
Пържена скумрия маринована в оцет, бяло вино, олио, чесън, люти чушки и подправки (зимнина в буркани)Овалват се в брашно и се изпържват в сгорещено олио. |
Печена риба скумрия плакия с целина, лук и домати на фурнаСкумрията се залива с приготвената запръжка и отгоре се сипват останалите домати. |
|
Попска яхния от скумрия с лук арпаджик и доматиСкумрията се почиства и се нарязва на порции....Добавя се брашното и се запържва. |
|
Вкусна печена маринована риба скумрия в бира на фурна с пресни чери домати, моркови, лук и чесънСкумриите се почистват, кожата се отстранява и се нарязват на парчета....В тиган се запържват на силен огън с малко чесън зеленчуците за около 5-6 минути, докато започнат да омекват. |
|
Печена запържена на тиган риба скумрия на фурна с доматен сос, червено вино, розмарин, босилек и магданозСкумриите се почистват, овалват се в брашно и се запържват за кратко от двете страни. |
Лесна и бърза печена риба скумрия с ориз и лук на фурнаСкумриите се почистват и се нарязват на парчета....Нарязаният лук се запържва в олиото. |
Печена риба скумрия по морски с доматено пюре, гъби, лук и бяло вино на фурна в гювечеСкумрията се почиства и нарязва на парчета....Запържва се в зехтин за кратко и се отстранява. |
Печена риба скумрия на фурна - плакия с моркови, лук, домати и галетаВ тиган се запържват нарязаните на ситно лук и морков....В тавичка се нарежда почистена и нарязана на едри парчета риба скумрия. |
Салата с пушена риба скумрия, бял боб (фасул) от консерва, лук, чесън и магданозПушената скумрия се накисва във вода, след това се почиства и нарязва на дребно....Лукът и чесънът се нарязват и се запържват в сгорещено олио. |
Тракийски гювеч с филета от риба скумрия, ориз, праз лук, печени чушки и доматен сос на фурнаФилетата от скумрия се посоляват и нарязват на парчета....Праз лукът се нарязва на едро и се запържва. |
Добруджанска яхния от риба скумрия с булгур и доматиКогато сместа се запържи, се слагат нарязаните на дребно домати....Скумрията се почиства и се измива. |
| Страница 1 2 Следваща Последна |