Рецепти за печене на хляб

Сандвич от чабата с шунка, бекон и моцарела в еър фрайър (фритюрник с горещ въздух)

Хлябът се нарязва на филийки....Пекат се във фритюрник с горещ въздух (air fryer) на 170 градуса за около 5 минути, докато сиренето започне да се разтопява и да придобива апетитна златиста коричка.

Лесна рецепта за много ароматни и вкусни джинджифилови бисквитки

Комбинирайте брашното и содата за хляб....Наредете в тава, покрита с хартия за печене и притиснете топчетата, за да се оформят по-плоски бисквитки.

Бриам – класическо гръцко ястие със запечени зеленчуци – домати, картофи, патладжан и тиквички на фурна

Най-добре се описва като смесени печени зеленчуци, обикновено се състои от нарязани картофи, домати, патладжани и тиквички, които са обилно подправени със зехтин и различни подправки, след което са подредени внимателно и изпечени, докато всички вкусове се комбинират....Ястието се адаптира лесно с всякакви сезонни зеленчуци, а ако се ползва като основно ястие, обикновено се допълва от натрошено или нарязано сирене фета и хрупкав хляб.

Италиански пандишпанов блат за торта - класическа рецепта с брашно и нишесте

По-късно италианското име се променя на „Pan di Spagna“, или в превод „испански хляб“, в чест на испанския кралски двор, където е сервиран за първи път....Пандишпановия блат се пече в загрята фурна на 160 градуса на най-ниската решетка за около 50 минути.

Домашни хрупкави кокосови бисквити

След това се слагат сухите съставки - брашно, сода за хляб, сол и кокосови стърготини....Пекат се около 12 минути в загрятата фурна.

Брускети / сандвичи с песто от рукола, сирене моцарела и прошуто

Сандвичи с франзела, телешко филе, домат и маруля

Сглобява се сандвичът като на едно хлебче се намазва майонеза, слага се лист маруля, няколко резена домат и няколко слайса телешко филе.

Хумус / пастет / разядка с нахут от консерва, чесън, сусамов тахан и сирене пармезан

Сервира се с препечен хляб.

Палачинкова торта със сметана и ягоди

Яйцата се разбиват, добавя се ванилията, захарта, солта и содата за хляб.

Домашна кървавица от свинско месо, далак, черен дроб, бъбреци и сърце

Добавят се накиснатият и отцеден хляб, черен пипер, сол, джинджифил, кимион и чесън на прах.

Залена салата Романа с крутони, пармезан и яйчен дресинг

Хлябът се нарязва на кубчета и се овкусява със сол и червен пипер .

Меденки с брашно от лимец, канела и джинджифил (със сода)

Нареждат се в тава върху хартия за печене и сладките се пекат до златист загар в загрята на 180 градуса фурна.

Хрупкави пържени пилешки шницели от филе в панировка от хлебни трохи с пармезанова коричка на тиган

Кората на единият лимон, хлебните трохи, настърганият пармезан и машерката се пасират.

Шоколадови мъфини с течен шоколад и кисело мляко и глазура за декориране с маскарпоне

В друга купа се разбъркват киселото мляко, бакпулверът и содата за хляб....Мъфините се пекат в загрята фурна на 180 градуса до готовност.

Сладкиш с настъргано тесто, орехи и сладко от смокини

Тава за печене се намазва с олио и се поръсва с брашно.

Универсално тесто (смес) за пица, питка и мекици с брашно, кисело мляко, вода, жива прясна мая (кубче) и сода

Содата за хляб се разтваря в киселото мляко .

Мусака от сварено кълцано агнешко месо в тенджера под налягане, ориз, лапад, гъби, ориз и заливка на фурна

Ястието се прехвърля в тава и се пече в загрята фурна на 190 градуса....Добавят се сол и хлебна сода.

Пълнозърнести соленки с ленено семе, свинска мас, прясно мляко, сирене, кашкавал и сусам

Тава се покрива с хартия за печене и соленките са нареждат в нея.

Супа топчета с пуешко месо, елда и целина

Хлябът се накисва във вода и със смляното пуешко месо се омесва добре.

Сладкиш с царевичен грис, яйца, кисело мляко и ванилия

Тава се покрива с хартия за печене.