Рецепти за печен шаран в тесто на фурна6 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 |
Рибник с шаран увит в тесто с плънка от лук, орехи, спанак и босилек печен на фурна за Никулден
|
Рецепта:Лукът (3 глави) и спанакът (300 г) се нарязват на ситно. Орехите (100 г) се счукват със сол. Тази... |
Печена пълнена риба шаран с ориз, лук, орехи, домати, гъби и стафиди в обвит в тесто на фурна за НикулденШаранът се пече в умерено загрята фурна 30-40 минути до зачервяване на кората....От брашното, останалите продукти и хладка вода се замесва твърдо тесто, което се разточва на дебела кора, наръсва се с олио и в нея се завива напълненият шаран. |
Печен пълнен шаран с гъби, ориз, домати и краве масло в бутер тесто на фурнаПече в умерена фурна до готовност....Почистеният, измит, отцеден и подсушен шаран се посолява отвътре и отвън с лимонов сок....Бутер тестото, което предварително е размразено, се разточва, дотолкова, че да може да обгърне рибата. |
Рибник от тесто с шаран, орехи, лук, магданоз, босилек и копър на фурна за НикулденСлага се в намазнена тава и се пече в предварително загрята фурна до готовност....Шаранът се напълва с плънката и зашива с конец....Омесва се тесто с посочените продукти. |
|
Никулденски шаран пълнен с орехи, стафиди и пресен лукСлед около час махнете фолиото и върнете във фурната да се пече още половин час, докато шаранът се позлати....По традиция на празничната маса се сервират рибни ястия, най-често пълнен шаран с орехи или Рибник – шаран в тесто. |
|
Месна баница с шаран за НикулденПече се в умерена фурна до готовност....Почистеният измит и отцеден шаран се поръсва отвън и отвътре със смлян черен пипер и сол....От двойно пресятото брашно, солта и малко вода се омесва твърдо тесто, от което се оформят 6 топки. |
| Страница 1 |