Пиле магданозлия в гювечета по селски
Продукти:
Време за приготвяне:80 минути |
Рецепта за Пиле магданозлия в гювечета по селски:
Пилето се сварява в подсолена вода и се обезкостява.
Приготвя се млечен сос, като се смесят киселото мляко, накълцаният магданоз, яйцата, брашното, олиото, солта и черният пипер. Пилето се разпределя в 4 гювечета и се залива със соса.
Гювечетата се пекат на 180 градуса за около 20-30 минути, докато заливката придобие златист цвят.