Зелен боб плакия
Продукти:
Време за приготвяне:50 минути |
Рецепта за Зелен боб плакия:
Зеленият фасул се изчиства, измива и нарязва на парчета в тенджера. Прибавят се ситно нарязаните лук и моркови, и счуканият чесън. Зеленчуците се задушават с олиото и 1/2 чаша вода на слаб огън за 15 минути, докато омекнат.
Прибавя се брашното, размито в малко вода, нарязаните на кубчета домати, оцетът и ситно нарязаният магданоз. Полива с няколко супени лъжици олио. Оставя се на слаб огън още 10 минути, докато уври.
Зеленият фасул плакия се поднася студен.
Още рецепти за ястия по темата:
Яхния от зелен фасул (зелен боб) с лук, моркови, домати и чесън
Зелен боб яхния с телешко месо и зеленчуци - грах, арпаджик, моркови и картофи
Райкин боб (зелен плосък боб) с ориз и домати яхния
Подобни рецепти на Зелен боб плакия
Яхния от зелен фасул (зелен боб) с лук, моркови, домати и чесън |   |   |