Печена риба лаврак на скара с песто от копър, чесън и бадеми
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Печена риба лаврак на скара с песто от копър, чесън и бадеми:
Приготвя се песто сос като в блендер се смилат бадемите, чесънът, зехтинът, сокът от един лимон и копърът. Овкусява се със сол на вкус.
Лавракът се изчиства от вътрешностите и люспите. По кожата се правят разрези и се намазва отвътре и отвън със зехтин, сол и черен пипер. От вътрешната страна се намазва с една-две супени лъжици от пестото и се слага да се пече на скара, докато хване коричка и от двете страни.
Печеният на скара лаврак с копърово песто се сервира с резенчета лимон и червен лук
Подобни рецепти на Печена риба лаврак на скара с песто от копър, чесън и бадеми
Лесен печен лаврак на скара |   |   |