Печена свинска плешка с кисело зеле и ябълка в гювеч на фурна по селски
Продукти:
Време за приготвяне:110 минути |
Рецепта за Печена свинска плешка с кисело зеле и ябълка в гювеч на фурна по селски:
Лукът и зелето се нарязват на едро и се задушават под капак в олиото, докато зелето поомекне. Овкусява се със сол, кимион и черен пипер, и се добавя дафинов лист.
Зелето се прехвърля в глинен съд и върху него се поставя предварително нарязаното и овкусено със сол и черен пипер свинско месо. Отгоре се реди нарязаната ябълка.
Гювечът се захлупва и пече на умерена фурна за около час и половина. Десет минути преди да е готов отгоре се настъргва картоф.
Още рецепти за ястия по темата:
Вкусно печено свинско месо от плешка с кисело зеле в тава на фурна
Сарми с джолан - печен свински джолан в листа от кисело зеле с червено вино в гювеч на фурна
Печено кисело зеле със свински гърди в гювеч на фурна
Подобни рецепти на Печена свинска плешка с кисело зеле и ябълка в гювеч на фурна по селски
Вкусно печено свинско месо от плешка с кисело зеле в тава на фурна
|
