Пържени пилешки хапки от месо от гърди в масло с лук, гъби, чесън и бира
Продукти:
Време за приготвяне:50 минути |
Рецепта за Пържени пилешки хапки от месо от гърди в масло с лук, гъби, чесън и бира:
В тенджера се нагорещява маслото и се запържва нарязаното на хапки пилешко месо. Прибавя се ситно нарязаният лук и също се запържва. Налива се бирата и ястието се оставя да се вари за 20 минути.
Отделно се запържват нарязаните гъби и се прибавят към месото, заедно със счукания чесън, оцета и горчицата. Ястието се подправя със сол, черен пипер и настъргано индийско орехче.
Ястието се оставя да поври още 20 минути и преди да се сервира се поръсва с магданоз.