Пилешки жулиени от гърди (филе) с лук, гъби моркови и заквасена сметана и розмарин в плик на фурна
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Пилешки жулиени от гърди (филе) с лук, гъби моркови и заквасена сметана и розмарин в плик на фурна:
Пилешкото месо се реже на тънки жулиени и се овкусява със сол и черен пипер.
Гъбите, лукът и морковът се нарязват на ситно.
Месото и зеленчуците се слагат в плик за печене. Добавят се заквасената сметана и виното, и се пуска в плика един стрък розмарин.
Пликът се слага в тавичка и се пробива на няколко места, за да не се спука. Ястието се пече на 180 градуса за 40 минути.