Пикантен цитрусов сос от портокалов конфитюр, лимон, чили и соев сос за пилешко месо и риба
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:5 минути |
Рецепта за Пикантен цитрусов сос от портокалов конфитюр, лимон, чили и соев сос за пилешко месо и риба:
В тиган се запържва настърганият джинджифил в малко мазнина, като се бърка около минута. Наливат се соевият сос, портокаловият конфитюр и пилешкият бульон. Оставя се сосът да заври и да се сгъсти - около 10 минути.
Накрая се добавят лимоновият сок и чили сосът. Овкусява се със сол и черен пипер на вкус
Пикантният цитрусов сос е идеална добавка за печено месо или като дресинг в свежи салати.
