Печено филе треска с домати на скара
Продукти:
Време за приготвяне:20 минути |
Рецепта за Печено филе треска с домати на скара:
Рибата се нарязва на ивички, напръсква се с лимонов сок и се оставя за 10 минути в хладилник.
Доматите се нарязват на колелца.
Моцарелата се настъргва и се смесва със счукания чесън, босилека и магданоза.
На загрята скара се слага рибата, поръсва се със сол и черен пипер и отгоре се редят доматите. Най-отгоре се ръси сиренето Моцарела и рибата се пече около 8 минути.