Печени филета от сьомга на скара с марината от текила, лимон, зехтин, чесън и кориандър
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Печени филета от сьомга на скара с марината от текила, лимон, зехтин, чесън и кориандър:
Филето от сьомга се нарязва на правоъгълни парчета, които се мариноват за 1 час в марината, приготвена от текилата, лимоновия сок, зехтина, счукания чесън и кориандъра.
Приготвя се скарата на умерен огън и парчетата риба се изпичат. Обръщат се от всички страни и се готвят по около 3-4 минути на страна.