Печено прясно зеле с пуешко месо на фурна
Продукти:
Време за приготвяне:90 минути |
Рецепта за Печено прясно зеле с пуешко месо на фурна:
В тенджера се загрява олиото и в него се поставя пуешкото месо, нарязано на дребни парчета. Щом промени цвета си, се добавя нарязаното на ситно прясно зеле, а също и настърганите домати. Задушават се за кратко, след което се прибавят водата и подправките.
Ястието се оставя да къкри на тих огън около половин час, като периодично се поглежда дали има нужда да му се долее още вода. След това се премества в тавичка и се запича на фурна за около 40 минути, до пълното сготвяне на месото и зелето.
Още рецепти за ястия по темата:
Прясно постно зеле на фурна
Пилешко месо от цяло пиле с прясно зеле в тенджера и запечено на фурна
Печено постно зеле с праз и орехи на фурна
Подобни рецепти на Печено прясно зеле с пуешко месо на фурна
Задушено постно прясно зеле с домати и лук в тенджера |   |   |