Пържени гюзлеми - турска баница с готови кори, кисело мляко и сирене
Продукти:
Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Пържени гюзлеми - турска баница с готови кори, кисело мляко и сирене:
Содата се поставя в киселото мляко и се оставя да шупне. След това се добавят натрошеното сирене и разбитото яйце. Сместа се разбърква добре.
Две кори се поръсват с няколко лъжици от плънката и се сгъват като плик. Същото се прави и с останалите кори до изчерпване на количествата.
Баничките се пържат в загрятото олио и от двете страни до готовност.
