Диетичен десерт (пудинг) с овесени ядки, пшеничени трици, ябълки и стафиди
Продукти:
Време за приготвяне:8 минути |
Рецепта за Диетичен десерт (пудинг) с овесени ядки, пшеничени трици, ябълки и стафиди:
Прясното мляко се слага на котлона и щом кипне, с него се заливат овесените ядки и пшеничените трици. Похлупват се и се оставят да набъбнат за 15 минути.
Отделно се разбиват яйцата с кафявата захарта и се добавят набъбналите овесени ядки и почистените и настъргани ябълки. Преди това плодовете се разбъркват с прясно изцеден лимонов сок и настъргана кора от лимон.
Накрая всичко се разбърква с бакпулвера и стафидите и се прехвърля в намазнена и поръсена с галета тава.
Диетичният пудинг да се пече за 20 минути в загрята на 180 градуса фурна.