Задушена риба калкан в масло
Продукти:
Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Задушена риба калкан в масло:
Рибата се измива, почиства и поставя в тенджера. Залива се с водата и се задушава на тих огън.
След това към ястието се прибавят нарязаните на дребни кубчета картофи, моркови и целина. Подправя се с черен пипер и сол, прибавя се малко олио и се готви до готовност на продуктите.
Ястието се сервира горещо, като се поръсва със ситно нарязан магданоз и се полива с разтопено масло. Украсява се с резени пресен лимон.
