Руладини от свински вратни пържоли, пълнени с гъби, кашкавал, лук и моркови, печени в йенско стъкло (йенска тенджера, тава, съд)

Продукти:

за порции

Време за приготвяне:

60 минути
Изглед:

Рецепта за Руладини от свински вратни пържоли, пълнени с гъби, кашкавал, лук и моркови, печени в йенско стъкло (йенска тенджера, тава, съд):

Гъбите, морковите и лукът се измиват и нарязват на ситно. Задушават се в маслото и малко вода. Щом поомекнат се добавя магданоза, солта и пипер. Изваждат се и се смесват с настъргания кашкавал.

Вратните пържоли се начукват, така че да се изтънят. Във всяка се поставя от сместа, завиват се и се затварят с клечки за зъби.

Руладините се нареждат в йенско стъкло. Налива се бульонът и бялото вино. Пече се на слаб огън около два часа и половина.

Подобни рецепти на Руладини от свински вратни пържоли, пълнени с гъби, кашкавал, лук и моркови, печени в йенско стъкло (йенска тенджера, тава, съд)

Рецепта Руладини – пълнени пържоли с бекон и лук и сметанов сос Руладини – пълнени пържоли с бекон и лук и сметанов сос    

Коментирайте първи рецептата Руладини от свински вратни пържоли, пълнени с гъби, кашкавал, лук и моркови, печени в йенско стъкло (йенска тенджера, тава, съд)

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

605 г
Калории 823 кал41%
Калории от мазнини549 кал102%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини44г22%
Мазнини61г 68%
Наситени24г
Мононенаситени 25г
Полиненаситени
Омега 3,6,929.69г
Омега 30.02г
Въглехидрати 23г12%
Фибри5.5г
Нишесте
Захари
Холестерол178мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А581мкг65%
B1 (Тиамин)0.874мг73%
B2 (Рибофлавин)1.048мг81%
B3 (Ниацианамид)11.04мг69%
B5 (Пантенол)3.41мг68%
B6 (Пиродоксин)0.728мг56%
B9 (Фолиева киселина)46мкг12%
B12 (Кобаламин)0.38мкг16%
C18мг20%
D0.45мкг1%
E (Токоферoл)1.67мг11%
K (Менадион)112.11мкг93%
Витамин Холин39.87мг7%
Калций274мг27%
Фосфор570мг81%
Желязо3.84мг32%
Натрий345мг23%
Магнезий70мг18%
Цинк6.35мг58%
Мед0.844мг94%
Манган0.523мг23%
Селен69мкг125%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 823 калoрии?

Тичане

1:06ч

Колело

1:34ч

Ски

1:48ч

Танци

2:06ч

Плуване

2:06ч

Фитнес

2:18ч

Велоергометър

2:31ч

Каланетика

2:48ч

Пазаруване

3:37ч

Ходене

3:37ч

Сек*

9:44ч

Отдих

14:04ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.