Рататуй с пилешко месо, патладжан, чушки и тиквички
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Рататуй с пилешко месо, патладжан, чушки и тиквички:
В голям тиган се загрява олиото. Пилешките гърди се запържват от всички страни до получаване на златист цвят. Добавят се нарязаните на кубчета зеленчуци и счуканият чесън. Задушават се на средна температура за около 15 минути. Добавят се настърганите домати, босилек и магданоз и се готви още 3 минути. Овкусява се със ол и черен пипер и се сервира.
Подобни рецепти на Рататуй с пилешко месо, патладжан, чушки и тиквички
Рататуй с патладжан и тиквички - класическа рецепта |   |   |