Лесен домашен дюнер с телешка кайма, картофки, зеленчуци и млечен чеснов сос
Продукти:
Време за приготвяне:25 минути |
Рецепта за Лесен домашен дюнер с телешка кайма, картофки, зеленчуци и млечен чеснов сос:
Арабските питки се загряват в сгорещен тиган за да омекнат. Може да се използва и разточено на тънко тесто, което да се запече по 2-3 минути от всяка страна.
Телешката кайма се запържва в олиото, като се овкусява със сол и черен пипер.
Киселото мляко, майонезата и чесънът на прах се разбиват на сос. Овкусяват се със сол.
Върху питките се подреждат нарязани на ивици зеле, кисели краставички, домат и салата айсбер. Върху тях се слага от готовата кайма и пържени картофки. Завършва се с млечния чеснов сос.
Питките се завиват на дюнери и се сервират.