Задушен свински джолан с прясно зеле и картофи в глинен гювеч / гърне на фурна
Продукти:
Време за приготвяне:120 минути |
Рецепта за Задушен свински джолан с прясно зеле и картофи в глинен гювеч / гърне на фурна:
Лукът и зелето се нарязват на едро и се задушават под капак в олиото и малко вода, докато зелето омекне. Овкусява се със сол, кимион и черен и червен пипер.
Зелето и лукът се прехвърлят в глинено гърне. Добавят се нарязаните на кубчета картофи и върху тях се поставя овкусеният със сол и черен пипер свински джолан.
Гювечът се захлупва и пече на умерена фурна за около час и половина.
Още рецепти за ястия по темата:
Печено свинско месо от плешка с прясно зеле, домати, лук и моркови на фурна
Печени свински ребра в зелев лист на сарми с гъби и ориз в тенджера на котлон
Печени свински гърди (с кост) с прясно зеле и домати от консерва в глинен гювеч на фурна
Подобни рецепти на Задушен свински джолан с прясно зеле и картофи в глинен гювеч / гърне на фурна
Прясно постно зеле на фурна
|
Гювеч със свинско месо, чушки, прясна бамя и картофи на фурна по шопски
|
Вкусен печен свински джолан с каротфи в глинен гювеч на фурна по бански
|
