Пълнени гъби със спанак, чесън, крема сирене и пармезан на фурна
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Пълнени гъби със спанак, чесън, крема сирене и пармезан на фурна:
Пънчетата на гъбите се отстраняват и те се се запичат за кратко върху сух тиган.
Спанакът се бланшира в подсолена вода за 2-3 минути, след което се слага в купа пълна с вода и лед. Щом изстине се отцежда и нарязва на ситно.
Бланшираният спанак, счуканият чесън и крема сиренето се смесват и разбъркват с малко сол.
Сместа се напълва в гъбите, а отгоре се поръсват с прясно настърган пармезан.
Пълнените гъби се запичат за 12-15 минути във фурна загрята на 180 градуса.
Пълнени гъби със спанак и крема сирене на фурна 
Пълнени гъби със спанак и тофу печени на фурна 
Пълнени гъби с лук, бекон, синьо сирене и кашкавал печени на фурна 
Пълнени гъби печурки с бекон, крема сирене и кашкавал печени на фурна 
Пълнени гъби печурки с топено сирене, чесън, кашкавал и каперси на фурна 
Пълнени гъби със спанак, синьо сирене и заквасена сметана на фурна 
Пълнени гъби печурки с крема сирене, пармезан и чесън 
Пълнена сьомга със спанак, моцарела и крема сирене на фурна 
Печени пълнени гъби с три вида сирене (гауда, моцарела, пармезан), галета и спанак на фурна