Бърза супа с гъби, тиквичка, моркови и кашкавал
Продукти:Време за приготвяне:20 минути |
Рецепта за Бърза супа с гъби, тиквичка, моркови и кашкавал:
Гъбите, лукът, морковът и тиквичката се настъргват на ренде. Изсипват се в кипяща вода и се изчаква да заври отново. Щом супата заври, се добавя нишестето, зеленият лук и се оставя на огъня още няколко минути. Щом супата се свали от огъня, се поръсва с настърган кашкавал.