Пролетна яхния със спанак, пиле, гъби, пресен зелен лук и ориз
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Пролетна яхния със спанак, пиле, гъби, пресен зелен лук и ориз:
Лукът се нарязва на кръгчета, гъбите на ивици, а пилешкото месо - на хапки.
Пилето се задушава с гъбите и лука в половината от мазнината. Когато поомекнат, се прибавя червеният пипер, разреденото доматено пюре и 500 мл вряща вода. Слага се оризът и се бърка непрекъснато.
Когато месото и оризът са почти готови, се прибавя почистеният и измит спанак. Ястието се готви още 10 минути, след което се прибавя брашното, размито в малко вода, магданозът и джодженът.
Доварява се за още няколко минути. Подправя се със сол, черен пипер, джоджен и магданоз и се сваля от огъня.
Още рецепти за ястия по темата:
Класическа рецепта за печени пилешки бутчета с ориз и спанак на фурна
Ориз с пилешки хапки от филе или бут, спанак и стерилизирани гъби задушени в тенджера
Печено пилешко филе с къри, спанак, гъби печурки и ориз на фурна
Подобни рецепти на Пролетна яхния със спанак, пиле, гъби, пресен зелен лук и ориз
Спанак с ориз, яйца, сирене, лук и кисело мляко на фурна | Класическа рецепта за печени пилешки бутчета с ориз и спанак на фурна |   |