Печена риба скумрия на скара
|
|
Продукти:Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Печена риба скумрия на скара:
Рибата скумрия се почиства, измива и подсушава. В кожата и се правят леки разрези.
Намазва със смес от олио и лимонов сок и се поръсва със смел от сол, чубрица и смлян черен пипер. Поставя се на хладно място, за да се маринова.
След 2 часа се потапя в олио и се пече на скара 10-12 минути (по 5 минути от всяка страна). Сервира се топла, с резенчета лимон.
Подобни рецепти на Печена риба скумрия на скара
Печена риба скумрия на скара (грил тиган) с гарнитура от печени картофи, лук и подправки на фурна
|
