Пържен паниран агнешки бял дроб в яйца и галета
Продукти:
Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Пържен паниран агнешки бял дроб в яйца и галета:
Агнешкият дроб се сварява и се нарязва на парчета. Резените се натриват със сол и черен пипер и всеки се потапя в разбитите яйца, в галета и после пак в яйца. Парчетата се изпържват и от двете страни в сгорещеното олио. Отцеждат се върху салфетка и се сервират с гарнитура по избор.
