Кебапчета на скара
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Кебапчета на скара:
Лукът се почиства и нарязва на ситно. Смесва се с каймата, посолява се, прибавя се 1 с.л. вода и се омесва добре, по желание се добавят черен пипер и кимион. С намокрени в леко подкиселена с оцет вода се оформят кебапчета, които се нареждат върху намазана с масло предварително загрята скара. Пекат се, като се обръщат чрез търкаляне, без да се набождат, за да не изтече сокът им. Сервират се топли със салата или друга гарнитура по избор.
Още рецепти за ястия по темата:
Класическа рецепта за кебапчета на скара
Кебапчета от овнешко месо по дупнишки печени на оребрен грил тиган
Кебапчета по ловджийски на скара
Подобни рецепти на Кебапчета на скара
Класическа рецепта за кебапчета на скара
|
Сръбски люти ущипци (кебапчета) печени на скара
|
