Кюфтета по чирпански с картофи и чушки на фурна (яхния) с доматен сос
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Кюфтета по чирпански с картофи и чушки на фурна (яхния) с доматен сос:
Каймата се омесва със ситно нарязаните лук и магданоз, накиснат в млякото и изстискан хляб, яйцето и черния пипер. От сместа се оформят кюфтета, които се овалват в брашното и се полуизпържват в смесената мазнина.
В същата мазнина се задушават нарязаните на кубчета морков и целина. Разбъркват се с останалото брашно, доматено пюре и червения пипер. Разрежда се с гореща вода и се оставя да кипне. Прибавят се нарязаните на парченца пиперки, нарязаните на кубчета картофи и кюфтетата.
Ястието се посолява и се запича във фурната. Поръсва се със ситно нарязаните домати и се допича. При сервиране яхнията се поръсва със ситно нарязания магданоз.
Още рецепти за ястия по темата:
Картофена яхния със кюфтета от свинска кайма и доматен сос (Кюфтета по чирпански без пържене)
Кюфтета по чирпански с кайма, ориз, магданоз и лук и сос с картофи, моркови и доматено пюре
Вкусни кюфтета по чирпански в глинен гювеч / гърне с доматен сос и бяло вино
Подобни рецепти на Кюфтета по чирпански с картофи и чушки на фурна (яхния) с доматен сос
Класически кюфтета по чирпански с телешка и свинска кайма (картофена яхния с кюфтета и доматен сос)Сервирайте кюфтета по чирпански горещи, поръсени със ситно нарязан пресен магданоз и люта чушка по желание....Рецептата е част от годишния колекционерски календар на
|
Картофена яхния със кюфтета от свинска кайма и доматен сос (Кюфтета по чирпански без пържене)Кюфтета по чирпански се сервират горещи, поръсени със ситно нарязан пресен магданоз и люта чушка по желание. |
|
Кюфтенца по Чирпански с телешка кайма и доматен сос в мултикукърСлед това се слагат доматът, доматеното пюре и кюфтенцата. |
|
Кюфтета по чирпански с кайма, ориз, магданоз и лук и сос с картофи, моркови и доматено пюреКюфтетата по чирпански се поръсват с накълцан магданоз и се сервират. |
Вкусни кюфтета по чирпански в глинен гювеч / гърне с доматен сос и бяло виноГотовите кюфтета по чирпански се сервират, поръсени с накълцан магданоз. |
Пържени кюфтета по чирпански на тиган с картофи и доматен сосЛукът се нарязва на ситно и се смесва с каймата и другите продукти за кюфтетата. |
Кюфтета по чирпански с грах, картофи и морковиКаймата се омесва със сол, черен пипер и чубрица оформят си кюфтенца. |
Кюфтенца по Чирпански в мултикукърОставя се настрана за 30 минути и след това се оформя на малки кюфтенца. |
Кюфтета по чирпански в Крок пот с картофи и оризОт каймата се оформят кюфтета и се пускат в ястието. |
