Питка по шопски за Коледа с пръжки и свинска мас
Продукти:
Време за приготвяне:80 минути |
Рецепта за Питка по шопски за Коледа с пръжки и свинска мас:
Към размитата в малко прясно мляко мая се прибавят 4-5 с.л. брашно и захарта. Съдът се поставя на топло. Втасалата мая се изсипва в „кладенче“ на двойно пресятото брашно. Прибавят се разбитите яйца, солта, останалото прясно мляко и разтопената мас. Омесва се средно меко тесто. В него се замесват пръжките. Тестото се поставя в тава, която не се намазва. След като втаса, питата се пече в умерена фурна до готовност.
Подобни рецепти на Питка по шопски за Коледа с пръжки и свинска мас
Красива домашна погача за Коледа (с мая)
|
