Салата с пържени патладжани и чушки
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Салата с пържени патладжани и чушки:
Патладжаните и почистените чушки се режат надлъжно на половинки и се изпържват до омекване. След това се обелват, нарязват на ивици, посоляват се и се поръсват с черен пипер. Зеленчуците се заливат с олио и оцет и се оставят да се охладят.