Руска лятна картофена супа с кисело мляко и яйца
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Руска лятна картофена супа с кисело мляко и яйца:
Краставицата се обелва и се нарязва. Яйцата и картофите трябва да бъдат предварително сварени. Репичките, яйцата и картофите също се нарязват на кубчета. Млякото се сипва в купа. Добавя се около 1 купичка студена вода, сол, копър, нарязан на ситно чесън, олио и нарязаните зеленчуци и яйца. Разбърква се добре и се оставя да се охлади преди поднасяне.
