Печени пилешки пържоли от филе в марината от мед, вино и лимон със сос от сметана, гъби, мед и бяло вино на скара
Продукти:
Време за приготвяне:90 минути |
Рецепта за Печени пилешки пържоли от филе в марината от мед, вино и лимон със сос от сметана, гъби, мед и бяло вино на скара:
Приготвя се марината от меда, бялото вино, лимона, малко олио и черен пипер. Пилешкото филе се почиства и се слага в маринатата и се оставя да се накисва поне за 12 часа.
Пържолите могат както да се запържат, така и да се пекат на скара.
Приготвя се сос от запържените гъби и заквасената сметана. Овкусява се със сол и черен пипе и когато се сгъсти се маха от котлона.
Пържолите се сервират като се поливат със соса.
Подобни рецепти на Печени пилешки пържоли от филе в марината от мед, вино и лимон със сос от сметана, гъби, мед и бяло вино на скара
Вкусно сочно задушено пилешко филе (гърди) на тиган с гъби и ароматен сос от брашно, масло, мляко и горчица |   |   |