Супа топчета с пуешко месо, елда и целина

Продукти:

за порции

Време за приготвяне:

50 минути
Изглед:

Рецепта за Супа топчета с пуешко месо, елда и целина:

Лукът и целината се нарязват на много ситно и се задушават. Добавя се настърганият морков и когато всичко омекне се налива 1 литър гореща вода с разтворената зеленчуков подправка. Оставя се да поври на тих огън, а през това време елдата се запича леко на сух тиган, сварява се и се отцежда.

Хлябът се накисва във вода и със смляното пуешко месо се омесва добре. Получената кайма се овкусява с черен пипер, сол и магданоз и се оформя на топчета, които се пускат във врящата супа.

Супата се вари още около 15 минути или до готовност на топчетата. При сервиране към супата се добавят няколко лъжици от сварената елда и накълцан магданоз.

Коментирайте първи рецептата Супа топчета с пуешко месо, елда и целина

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

116 г
Калории 182 кал9%
Калории от мазнини18 кал3%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини16г35%
Мазнини2г 10%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,91.09г
Омега 30.02г
Въглехидрати 26г56%
Фибри3.7г
Нишесте
Захари
Холестерол30мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А112мкг12%
B1 (Тиамин)0.09мг8%
B2 (Рибофлавин)0.182мг14%
B3 (Ниацианамид)3.65мг23%
B5 (Пантенол)0.76мг15%
B6 (Пиродоксин)0.234мг18%
B9 (Фолиева киселина)17мкг4%
B12 (Кобаламин)0.11мкг5%
C1мг1%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.43мг3%
K (Менадион)2.49мкг2%
Витамин Холин4.11мг1%
Калций23мг2%
Фосфор178мг25%
Желязо1.41мг12%
Натрий77мг5%
Магнезий73мг18%
Цинк1.61мг15%
Мед0.329мг37%
Манган0.549мг24%
Селен17.7мкг32%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 182 калoрии?

Тичане

0:14ч

Колело

0:21ч

Ски

0:24ч

Танци

0:28ч

Плуване

0:28ч

Фитнес

0:30ч

Велоергометър

0:33ч

Каланетика

0:37ч

Пазаруване

0:48ч

Ходене

0:48ч

Сек*

2:09ч

Отдих

3:06ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.