Фетучини паста със сметанов сос с гъби манатарки, пилешко филе и бяло вино
Продукти:
Време за приготвяне:20 минути |
Рецепта за Фетучини паста със сметанов сос с гъби манатарки, пилешко филе и бяло вино:
В загрято масло се задушават нарязаните гъби и пилешко филе. Добавят се сметаната, виното и се готви, като се бърка, докато се получи сгъстен сос. Подправя се със сол и черен пипер.
Пастата се сварява според инструкциите на опаковката, след което се отцежда и се слага в подходяща купа. Смесва се със соса и филето и внимателно се разбърква. Преди сервиране по желание се добавя настърган пармезан и накълцан магданоз.