Традиционна агнешка чорба / супа с агнешки дреболии, лук, морков и ориз със застройка от яйца и оцет

Агнешките дреболии се нарязват на ситни парчета, слагат се в студена вода и се посоляват щом се отпени. Оставя се за варят за около час и половина. След това се прибавят ситно нарязаните лук и морков. Като омекнат се слага почистения и измит ориз и чубрицата. Може да се добавят 4 с.л. олио. Около 20 минути след като се свали от огъня, се застройва с разбитите с малко оцет яйца.