Боб яхния със зелен фасул, картофи, моркови, чесън и пресен магданоз
Продукти:
Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Боб яхния със зелен фасул, картофи, моркови, чесън и пресен магданоз:
Нарязаните лук, моркови и чушка се изпържват и се овкусяват с червен пипер. Прибавят се нарязаните картофи и вода. Задушават се и след това се добавят пасираните домати. Налива се чаша гореща вода и ястието се оставя да ври около 10 минути.
Зеленият боб се добавя към ястието и се посолява. Наръсва се джоджен и по желание се добавя една лъжица брашно – размито във вода.
Ястието се покрива и се оставя да къкри на слаб огън. Накрая се добавят стритият чесън и накълцаният магданоз.
Още рецепти за ястия по темата:
Яхния от зелен фасул (зелен боб) с лук, моркови, домати и чесън
Зелен боб яхния с наденица и пилешки бутчета
Яхния от зелен фасул (боб) по манастирски с ярешко или овче месо в глинен гювеч на фурна
Подобни рецепти на Боб яхния със зелен фасул, картофи, моркови, чесън и пресен магданоз
Яхния от зелен фасул (зелен боб) с лук, моркови, домати и чесън |   |   |