Боб яхния със суджук или наденица изпечен на фурна, домати, сушени чушки
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:180 минути |
Рецепта за Боб яхния със суджук или наденица изпечен на фурна, домати, сушени чушки:
Бобът се накисва от предишната вечер. Слага се да заври и водата му се сменя. Нарязаните лук и морков се запържват. Овкусяват се с червен пипер и се разбъркват добре.
Сместа се прибавя към сварения боб заедно със сол, сушените чушки, пасиране домати и останалите подправки.
Ястието се оставя да се вари до готовност на зеленчуците. Суджукът или наденицата се запичат във фурната, след което се нарязва на парчета и се слага при боба.
Още рецепти за ястия по темата:
Бял боб (фасул) яхния с наденица и чушки запечен на фурна
Смилянски боб (фасул) печен на фурна със сурова наденица и праз лук
Шарен боб яхния с наденица, моркови и чушки в тенджера под налягане
Подобни рецепти на Боб яхния със суджук или наденица изпечен на фурна, домати, сушени чушки
Лесен печен боб от консерва в глинен съд с наденички
|
Бърза и лесна яхния от пилешки гърди с боб от консерва
|
